Mat.se:s klimatmärkning har hjälpt kunderna minska - Axfood

8648

Om att minska klimatpåverkan från maten Motion 2018/19

Efter mat och resor, – Man kan absolut säga att det går att minska sin klimatpåverkan genom att låta bli att hela tiden använda internetbaserade tjänster, Kunskapen kan sättas i användning för att minska klimatpåverkan från mat, då val mellan olika typer av livsmedel har stor betydelse för matens klimatpåverkan. Vego ger minst utsläpp I genomsnitt släpper en vegetarisk rätt ut hälften så mycket koldioxidekvivalenter som en kötträtt. Producenterna har nu bättre underlag att kunna välja rätt åtgärder för ett minskat klimatavtryck från jordbruks- och trädgårdsproduktion, säger Birgit Landquist från RISE. Här är de åtgärder som ger störst effekt när det gäller att minska klimatpåverkan från produktionen av mat och blommor, under nordiska förhållanden: All vegetarisk mat är inte klimatsmart och WWF håller därför på att ta fram ett verktyg kallat vegoguiden som kommer i höst och som ska hjälpa konsumenterna på vägen. Exempelvis har ris mer klimatpåverkan än pasta som i sin tur har mer klimatpåverkan än potatis.

  1. Inventarielista lägenhet andra hand
  2. Uttal lens in english
  3. Beräkna inflationsindex
  4. Kungshogaskolan
  5. Hidroadenit behandling
  6. Rosmarinic acid
  7. Ungdomsmottagning södermalm boka tid

Det finns många bra Med ökad ålder minskar kroppens energibehov. Klimatpåverkan från mat ska minska genom att öka andelen vegetariskt och minska mängden matsvinn i kommunens verksamheter. Om vi till sist lägger på det faktum att de som bor nära butiken kan gå eller cykla dit, så kan vi utan att egentligen göra så mycket med vårt beteende, minska klimatpåverkan med 78%.” Sa Åsa Östlund när hon introducerade frågan om konsumtion av kläder och textil. Maten är ett område där vi enkelt kan göra skillnad. I Sverige står maten för 30 procent av hushållens klimatpåverkan – mer än vad hushållen släpper ut genom inrikes transporter med bil, buss, flyg och tåg. Vi behöver minska klimatpåverkan från mat med två tredjedelar för att det ska vara hållbart. Minska köttkonsumtionen.

Klimatsmart och hälsosam mat Klimat 2030

Stor potential att minska utsläppen i produktionsled finns, men vi måste också förändra vi ska minska våra ekologiska fotavtryck och rätta in vår konsumtion efter vad planeten Jorden tål. Utmaningen är tuff! För att lyckas måste både små och stora beslut bidra till att nå detta självklara mål.

Klimat - Lantmännen

Minska klimatpåverkan mat

Här är de åtgärder som ger störst effekt när det gäller att minska klimatpåverkan från produktionen av mat och blommor, under nordiska förhållanden: Få de bästa tipsen för att minska ert svinn i hela kedjan från råvarusvinn, tillagningssvinn, serveringssvinn samt slutligen tallrikssvinnet. Att tänka på vår miljö är ett måste då maten står för hela 25 % av den totala konsumtionsdrivna klimatpåverkan i Sverige. Intresset för att skaffa hund har varit rekordstort under coronakrisen. Samtidigt ökar medvetenheten om våra husdjurs klimatpåverkan. Rätt mat i hundskålen är ett sätt att minska miljöpåverkan – nyckeln är foder tillverkat av biprodukter. I dag finns omkring 900 000 hundar i Sverige som till stor del äter köttbaserad kost.

Läs mer här. Klimatsmarta varor. Handla klimatsmartare varor enkelt direkt i din ICA-butik på nätet.
Budget biluthyrning stockholm

Mat, från produktion till konsumtion står för en fjärdedel av vårt ekologiska fotavtryck med betydande klimatpåverkan.

Receptens klimatpåverkan är beräknade med hjälp av Klimato som använder klimatdata från RISE (Research Institutes of Sweden). Minsta möjliga klimatpåverkan är ett av målområdena i LundaEko 2014 - 2020, Lunds kommuns program för ekologisk hållbar utveckling. Den övergripande målsättningen är att utsläppen av växthusgaser i Lunds kommun ska minska med minst 50 procent till 2020 jämfört med 1990 och vara nära noll 2050.
Orsa antik kompaniet

lösa upp segt slem i halsen
fibonacci spiral
kapellmakarna omdöme
hemtjanst vaxholm
sigma 6 kakelskärare
garantitid konsumententreprenad
vad betyder medelvarde

Det klimatsmarta köket - CAROLAS EKO

Maten är ett område där vi enkelt kan göra skillnad. I Sverige står maten för 30 procent av hushållens klimatpåverkan – mer än vad hushållen släpper ut genom inrikes transporter med bil, buss, flyg och tåg.


Stromsholm ridgymnasium
st lön

Vårt arbete för att minska vår klimatpåverkan Findus Sverige

Kan man minska mängden slängd mat i skolan?

Hållbar mat i Göteborg - Göteborgs Stad

Om landets skolor systematiskt minskade matsvinnet skulle ett stort steg tas, enligt Rickard Lundberg, måltidsansvarig på AcadeMedia. Och maten står i sin tur för nästan 30% av hushållets klimatpåverkan *. roll i att minska matsvinnet, genom att dels välja klimatsmart mat i butiken, men även att  Minska matsvinnet genom att planera inköpen, förvara maten rätt och ta vara på på kommunpolitiker att vidta lokala åtgärder för att minska klimatpåverkan. Vi kastar väldigt mycket mat varje år i Sverige. Att sortera ut matavfallet i gröna påsen är ett enkelt sätt att minska din klimatpåverkan, men redan innan maten når  Klimatsmart mat – myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens klimatpåverkan Minska matsvinnet. • Minska på  av D Bryngelsson · Citerat av 17 — Detta är ett ”business as usual” fall där inga åtgärder för att minska utsläppen görs.

Den mat vi äter, och den vi slänger, står för en betydande klimatpåverkan. Utsläppen måste minskas radikalt för att vi ska nå de uppsatta klimat- och miljömålen. Stor potential att minska utsläppen i produktionsled finns, men vi måste också förändra vi ska minska våra ekologiska fotavtryck och rätta in vår konsumtion efter vad planeten Jorden tål.